第300节
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??陈老太太也应了句，“反正没事干，去找点事情干也挺好的，没准我还能学会一门手艺呢。” ??周东笑道：“这算什么手艺啊？” ??一旁的陈丽却笑道：“你就让妈闹腾呗，豆豆喜欢，你要不依着他们两人，等会拆家呢。” ??周东当然不会阻止两人。 ??甚至如果豆豆真的想要做爆米花，周东都有可能去买那个炸爆米花的机器回来让孩子玩。 ??等爸妈两人出去忙去了，豆豆也跟着陈老太太一起上街，去买玉米粒。 ??一路上，还遇到不少邻居熟人，见了都会点头打个招呼，问上一句，“这是去哪儿啊？” ??陈老太太会指着前面，“去买点东西。” ??而豆豆也在一旁乖巧的喊着叔叔伯伯阿姨婶婶，连连被夸懂事有礼貌，还越长越好看了。 ??陈老太太把附近都逛熟了，不一会，就买了玉米粒回来。 ??于是，祖孙俩就往厨房扎去。 ??第533章 祖孙炸爆米花 ??两个哥哥听说要炸爆米花，同样一脸兴奋。 ??并且表示自己也可以帮忙的，“外婆，我也来！” ??陈老太太看了两人一眼，说道：“还是别来添乱吧，包个东西都不会，还会这个？” ??对陈老太太来说，她都没学会了，这两个小蛋子怎么可能会？ ??不过陈老太太还是没让他们闲着，“你们既然那么想帮忙，那就在旁边等着，要帮忙的时候，就上来帮忙，我自己先试试怎么炸？” ??两个哥哥连忙应了声好，满脸激动。 ??随后，陈老太太开始烧火，把锅烧热起来。 ??之后，见锅里水分没有了，就把爆米花给倒了点在没有水分锅里。 ??陈老太太拿了铲子，开始不停的翻炒着玉米粒，试图让它们受热均匀，方便炸开。 ??只是，爆米花还没来得及炸开，陈老太太就发现，这玉米粒开始黑了。 ??豆豆也看见了，连忙问外婆：“外婆，它黑了。” ??陈老太太连忙应道：“我知道，我知道，先看看吧！” ??“这样会不会爆开啊？”豆豆好奇道。 ??陈老太太也不确定，不过她感觉应该是这样的。 ??一旁的周孝阳伸长脖子看着锅，然后说道：“以前在家里的时候，田里有没割干净的稻谷，我们点上一把火，谷壳就会爆开，就是有白色像爆米花一样的东西，外婆这样做，肯定是可以的。” ??周孝光顺着三哥的话附和道：“对，我也觉得可以的。” ??“砰！”锅里突然一声响。 ??只见一颗玉米粒爆裂开了。 ??“开了，开了！”豆豆兴奋大叫。 ??倒是陈老太太吓的连忙喊着三个孩子，“离远点，离远点，小心。” ??说话间，这玉米粒也一个接一个的爆开，吓的陈老太太连忙把盖子给盖上去。 ??“砰砰砰……”锅盖里头，玉米粒像过年的炮仗一样，噼里啪啦的响个不停。 ??几个孩子被外婆劝走了两步，又急忙忙的跟上前，就想看个究竟。 ??陈老太太一边喊他们别靠近，一边用手摁着锅盖，生怕这手松开，锅盖自己要掀开了。 ??豆豆不死心的又往前挪了一步，一边还劝说外婆，“外婆，没事的，有盖子呢。” ??陈老太太见状，又气又好笑。 ??锅里动静不小，而陈老太太也好奇这爆米花都炸成什么样了？ ??她微微把锅盖开开一个缝，打算看上一眼。 ??毕竟，听着这动静，估摸着爆米花也算是能成功爆裂开了。 ??只是，当透过缝隙一看，陈老太太一口气差点没收回来。 ??因为爆米花虽然是爆开了，但是却糊了。 ??一股的糊味从锅里传了出来，豆豆正偷偷看着，见状大喊，“爆米花黑了。” ??两个哥哥也赶紧凑近一看。 ??“真糊了！” ??“外婆，爆米花糊了。”豆豆朝外婆看去。 ??陈老太太笑道：“我又不瞎。” ??陈老太太把火熄灭，看着锅里黑乎乎的爆米花，还有一些没炸开的，在开盖后偶尔砰一声。 ??虽然爆米花糊了黑了，不过三个孩子对爆米花还是充满好奇。 ??豆豆忍不住把手伸进锅里拿起来一颗。 ??陈老太太连忙说道：“烫着呢，还黑，能吃吗？” ??豆豆笑着道：“不尝尝怎么知道？” ??见状，陈老太太也没再说什么？ ??倒是豆豆拿起一颗爆米花，还没入嘴，一股子的烧糊的味道。 ??不过她还是咬着白色的那部分，尝尝味道。 ??“怎么样？”一旁的小哥哥问道。 ??豆豆连忙点头，“嗯，好吃。” ??两个哥哥一脸不相信的看着她，不过，还是伸手去拿了。 ??随后，陈老太太把一锅炸糊的爆米花铲起来，又给锅洗干净了。 ??三个孩子对着一盘子糊掉的爆米花，吃着没焦糊的部分，到是吃的开心。 ??而陈老太太这边也嘀咕着，研究这爆米花为什么会是这样的？ ??“是不是缺少什么了？”陈老太太自己犯嘀咕。 ??她也没弄过这些玩意，只能凭借自己的直觉去捣鼓。 ??想了好半天，陈老太太目光落了了一旁的青菜上。 ??一瞬间，她突然明白了！ ??“缺油了！” ??陈老太太一拍脑门，乐道：“我就说呢，这炒菜都得放油下锅才不会焦糊，我这弄爆米花一个道理啊！” ??陈老太太自己说完，又看那头还在吃爆米花的几个，连忙上前把那盘子爆米花给夺了过来。 ??“不能吃了，外婆再给你们整一锅，这吃了对身体不好，还上火呢。” ??说着，陈老太太完全不心疼的直接倒一旁装垃圾的水桶去。 ??三个孩子也知道外婆是为了他们好，自然没二话。 ??随后，陈老太太又按照刚才的步骤，重新做爆米花。 ??这次她是把锅烧干，放入花生油，然后再将干燥的爆米花放进去。 ??随后，根据油温的一点点升高，陈老太太不停的翻炒。 ??三个孩子依旧站在一旁好奇的看着。 ??“外婆，刚才爆米花糊了是因为没放油吗？”豆豆好奇问道。 ??陈老太太点点头，“我想应该是的，你看咱们炒什么东西，不也得放油吗？又不是用水煮的东西，没油的话，这锅这菜都得糊，这次外婆放上油，肯定可以的。” ??“嗯嗯，外婆一定可以的，豆豆相信外婆。” ??孩子的鼓励，给了陈老太太很大的信心。 ??她翻炒了有一会后，终于，在油温作用下，有爆米花“砰”的一声炸开。 ??随后又是第二个，第三个…… ??见状，陈老太太赶紧的盖上锅盖。 ??跟上次一样，锅盖里头的玉米粒受热纷纷爆裂开，发出阵阵响声。 ??期间，陈老太太忍不住打开锅盖看了眼。 ??很幸运的是，这次炸开的玉米粒全部成了白色的小圆球，完全没有焦糊的模样，而且圆球比刚才的还要大。 ??“成功啦！”豆豆顺着缝隙看到后，激动叫道。 ??陈老太太被她这么一喊，跟着激动起来，也劝道：“别看，小心爆米花炸你脸上去。” ??豆豆听话的往后退了去，笑的憨憨。 ??不过随后陈老太太还是把盖子重新盖上，等到爆裂的响声全部停下来，陈老太太才重新把盖子拿开。 ??她这一锅依旧没有放太多的玉米粒在里头，就是害怕万一失败了，放太多容易浪费。 ??“成功了！”豆豆再次喊道。 ??两个哥哥也是一脸激动，有些不可置信，“真成功了！” ??最激动其实莫过于陈老太太了，不过在孩子们面前，她并没有表现的太过。 ??她用刚才的盘子装了起来，然后放灶台上，招呼着孩子，“都尝尝吧。” ??比起之前那些爆米花都带着焦糊的气息，甚至有些入口还是苦的，眼下这一盘子爆米花，味道香喷喷。 ??豆豆连着吃了好几个，随后又叫来小白白，给它尝了好几个。 ??至于陈老太太，豆豆塞到她面前，她摆手说不吃，“上火呢，别吃太多。”